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兰州DIY蛋糕超市加盟

兰州DIY蛋糕超市加盟
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兰州DIY蛋糕超市加盟四、烤盘 原配的烤盘一般都有个凹槽,为的是烤肉的时候,流出来的油能漏到凹槽里。如果有经常要烤蛋糕片同学,可以买一个平烤盘。大小,只要能放进去就可以了。记住,这个是模具,不是烤箱配备的,所以一般不太可能有刚好嵌在您烤箱里的大小的平盘。隔水烘焙或水浴:一般用在奶酪蛋糕的烘烤过程中,将奶酪蛋糕放在烤箱中烘烤时,要在烤盘中加入热水,再将蛋糕模具放在加了热水的烤盘中隔水烘烤。椰丝/椰蓉/椰子粉:这类严格来说并不属于粉类。椰蓉是椰子果仁通过特殊干燥技术加工而成的纤维状颗粒,用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。是制作椰香口味点心时必配料。
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